2015年5月,浙江省金華市食品藥品監(jiān)管部門對(duì)金華市串串香食品有限公司監(jiān)督檢查,對(duì)“哩脊肉串”、“蒙古肉串”等產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)抽樣送檢,有1批次“蒙古肉串”檢出日落黃,有3批次“哩脊肉串”檢出誘惑紅。經(jīng)查,該企業(yè)為了使肉串“賣相”更好,在“蒙古肉串”“哩脊肉串”生產(chǎn)加工過程中超范圍使用食品添加劑“日落黃”
日落黃食品安全檢測(cè)儀“誘惑紅”,上述不合格速凍肉串共13191箱,涉案金額180余萬元。在速凍調(diào)制食品中添加日落黃和誘惑紅,違反了食品安全法及《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)規(guī)定。依據(jù)《最高人民法院 最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》,該企業(yè)相關(guān)責(zé)任人涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪。金華市食品藥品監(jiān)管部門將該案移送金華市公安機(jī)關(guān)。
食品安全是人民群眾最基本的民生訴求,各監(jiān)管部門要深刻認(rèn)識(shí)新形勢(shì)下做好食品安全工作的極端重要性,切實(shí)把保障食品安全作為民生大事、發(fā)展工程和政治任務(wù)來抓。要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,認(rèn)真研判食品安全問題的癥結(jié)所在,更加有效地解決問題。要盡快構(gòu)建統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管機(jī)構(gòu),切實(shí)提升依法監(jiān)管能力和水平,積極推動(dòng)社會(huì)共治。要切實(shí)履行各級(jí)人大的監(jiān)督職責(zé),保障食品安全法律法規(guī)在全省有效實(shí)施,保障人民群眾“舌尖上的安全”。