 |
|
食用油鑒別儀采用食用油真假鑒別儀精確測量油酯的折光指數(shù)，可鑒別油脂是否摻假，這種方法是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門鑒定油酯品質(zhì)的常規(guī)方法，也是目前最為可靠的快速篩選方法，適合流通領(lǐng)域?qū)κ秤糜推焚|(zhì)(含菜籽油、花生油、大豆油、...
|
| 資料下載 |
|
|
 |
KH-HH053食用油鑒別儀 詳細(xì)介紹 |
名稱：食用油鑒別儀
型號：KH-HH053
一、儀器原理
每種油酯均具有特性的折光指數(shù)，當(dāng)油酯摻假雜或混入其它油酯時，折光指數(shù)會產(chǎn)生明顯變化。
采用食用油真假鑒別儀精確測量油酯的折光指數(shù)，可鑒別油脂是否摻假，這種方法是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門鑒定油酯品質(zhì)的常規(guī)方法，也是目前最為可靠的快速篩選方法，適合流通領(lǐng)域?qū)κ秤糜推焚|(zhì)(含菜籽油、花生油、大豆油、棕櫚油、調(diào)和油和各種色拉油)的監(jiān)管，特別是散裝油品質(zhì)監(jiān)管檢測。
二、產(chǎn)品特點(diǎn)
a) 液晶顯示屏幕直接顯示檢測結(jié)果，小巧便攜，手持式設(shè)計(jì)，不需外接電源，適用于現(xiàn)場檢測；
b) 具備自動調(diào)零功能，不需使用任何化學(xué)試劑；
c) 數(shù)字顯示，檢測精度高；
d) 完善結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，避免外界光線干擾。
三、技術(shù)指標(biāo)
a) 測量范圍：折光指數(shù)，1.3330-1.5284
b) 測量精度：折光指數(shù),0.0001
c) 準(zhǔn)確度：折光指數(shù)，±0.0003(20℃)
d) 測量時間：3秒
e) 測量溫度：0-50℃
f) 環(huán)境溫度：5-45℃
g) 樣本量：0.3ml
h) 電源：2節(jié)AAA電池
i) 尺寸：63(W)*36(D)*131(H)mm
j) 重量：200克
四、常見食用油的折光指數(shù)
|
產(chǎn)品名稱
|
|
折光指數(shù)（n40）
|
|
花生油
|
|
1.460--1.465
|
|
大豆油
|
|
1.466--1.470
|
|
菜籽油
|
一般菜籽油
|
1.465--1.469
|
|
低芥酸菜籽油
|
1.465--1.467
|
|
椰子油
|
|
1.448--1.450
|
|
玉米油
|
|
1.456--1.468
|
|
核桃油
|
|
1.467--1.482
|
|
芝麻油
|
|
1.465--1.469
|
|
米糠油
|
|
1.464--1.468
|
|
棉籽油
|
|
1.458--1.466
|
|
葡萄籽油
|
|
1.467--1.477
|
|
油茶仔油
|
|
1.460--1.464
|
|
紅花子油
|
|
1.467--1.470
|
|
葵花子油
|
|
1.461--1.468
|
|
棕櫚油(50℃)
|
|
1.454--1.456
|
|
亞麻油（n20）
|
|
1.4785-1.4840
|