2014年6月27日據(jù)《法制日?qǐng)?bào)》報(bào)道 北京市食藥監(jiān)局近日在市場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn),河南產(chǎn)的久久鴨豆制品廠生產(chǎn)的“久久鴨”牌腐竹檢出了甲醛次硫酸氫鈉,即俗稱的“吊白塊”,國(guó)家嚴(yán)禁將其作為食品添加劑在食品中使用。該設(shè)備是使用科昊產(chǎn)的食品安全檢測(cè)儀查出的.
據(jù)了解,使用“吊白塊”能改善食品的外觀和口感,但加熱后會(huì)分解出劇毒的致癌物質(zhì),比如甲醛。消費(fèi)者食用后會(huì)引起胃痛、嘔吐和呼吸困難,并對(duì)肝臟、腎臟、中樞神經(jīng)造成損害,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致癌變和畸形病變。
北京市食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者,凡已購(gòu)買上述不合格批次食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。