想必大家都買過食品，尋找過食品生產(chǎn)日期等等食品相關信息，也相信大家都遇到同樣的情況：買東西，只見大大的商標名稱，但想看是哪里生產(chǎn)的，保質(zhì)期是多久，卻要瞇著眼，花好半天才能看明白。這似乎已是廠家的一貫作風。記者近日進行多方探訪，發(fā)現(xiàn)市場上遇到這類"障眼包裝"越來越多，值得玩味。
曾有讀者報料，記者在武昌徐東一家大型超市，買到了設計障眼、廠家信息難找的礦泉水和牛肉干。
先看這種礦泉水。其價格為3.5元/瓶。大多數(shù)礦泉水，瓶體上都貼有紙質(zhì)包裝，上面的商標名稱和廠家信息等，一目了然。而這瓶礦泉水與眾不同，光禿禿的瓶身上，只貼有一個條狀標簽，上面顯示"ALKAQUA優(yōu)質(zhì)飲用天然礦泉水，凈含量570ml"。除此之外，仔細找遍整個瓶體，甚至查看鋼印痕跡，也沒有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、有哪些配料等重要信息。
記者拿著這瓶礦泉水，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，透過瓶體，無意間才看到那個條狀標簽背面，影影綽綽印有密密麻麻的小字。不斷地調(diào)整好角度后，記者發(fā)現(xiàn)，這瓶水必須是垂直放穩(wěn)，不能晃動，然后迎著光，才能看清上面的字；瓶身稍微一晃動，字就看不清了。而記者后來看清了這瓶水是由統(tǒng)一企業(yè)（中國）投資有限公司授權、由巴馬統(tǒng)一礦泉水有限公司制造，產(chǎn)地是廣西河池市巴馬縣巴馬鎮(zhèn)賜福村。要將全部文字信息看清楚，足足需花五六分鐘，看完讓人感覺頭昏眼花。
另外，將這瓶水喝完后，標簽背后的字就小得很難看清楚了。記者將空瓶內(nèi)裝滿自來水，才能再次看到標簽上的字。原來，這里運用了水的放大作用。記者從"百度在線翻譯"上看到，"ALKAQUA"中文譯為"堿溶液"。而另外一袋牛肉干，袋子上有部分淺藍色底紋，在包裝正面有"凈含量150克等"，標注得都非常醒目。但背面一大片淺黃色的字，包括廠家信息和配料表等，只能通過側(cè)光，才能一字一字地看清。包裝做得再漂亮，再高檔，最基本的廠家信息都難以找到，這又有什么用。事實上，這種包裝易讓人產(chǎn)生"被忽悠"的感覺。
質(zhì)監(jiān)說法是：目前，出于市場競爭的需要，部分產(chǎn)品越來越注重從包裝上大做文章，常把包裝做得玄妙。雖然根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》和《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》相關規(guī)定，只需食品名稱和凈含量標注在醒目位置，且位于同一面上，而對于生產(chǎn)廠家名稱、地址以及保質(zhì)期等，則說必須標注，至于標注在哪個位置，沒有具體說明，但是廠家信息等基本的文字內(nèi)容，應該易找、易看、易懂，別讓消費者花費不必要的時間四處找，別讓消費者產(chǎn)生被忽悠的感覺。
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